Kako kuhati Korenje

Svetle barve korenje se bolj pogosto uporabljajo kot sladko naglas, vendar so lahko božansko sami, kot tudi, še posebej, če ga spremlja bolj grenak ali trpek jed
stvari, ki jih " Boste Potrebujete
korenje
Navodila

1. Peel korenje in odreže konce.
   

2. Cut korenček v kockah, julienne, okrogle rezine ali za bolj dramatične predstavitve, diagonalne rezine. Uporabite 1- ali 2-palčni kose korenja v enolončnice in braises.
   

3. Cookovi nariban korenček za zanimivim naglasom.
   

4. skuhamo cut korenje 3 minut (odvisno od velikosti odrezanih kosov), oziroma dokler hrustljav, vendar razpis.
   

5. Parni cut korenje za 2 minuti, spet odvisno od velikosti. Vi ne želite, da korenje kašasto.
   

6. pečenka korenje skupaj z drugimi korenaste zelenjave, kot so repa, pastinak, zelena koren, krompir in rutabagas, okrepil njihov okus. Kretnjo 2-palčni dolžin z malo olivnega olja in pečemo pri 400 stopinj pečici 40 do 60 minut.
   

7. Uporabite dušeno mešanico čebule, korenja in zelene, kot osnove za juhe , enolončnice in zelenjavne omake. (Če želite očarati svoje prijatelje, jim povedal, da francoski klic to šetraj zmes "Mirepoix.")
   

8. Seznanjanje korenje z ingverjem, da naglas svojo sladkost, ampak tudi malo zmrzovanje. (Glej Related eHow "Naredite Ginger zastekljena Korenje.")
   

9. Poskusite z Bližnjega vzhoda način s korenjem in jih ujemajo z olivnim oljem, kumino, malo kajenskega popra, in narezanih zelišč kot cilantro, mete in peteršilja.