Kako speči brez glutena Kruh v Kruh Maker

Eden od najbolj zahtevnih vidikov življenjskega sloga brez glutena je najti dostojno kruh. Nekateri kruhki so presuha, nekateri so tudi gumijaste, in nekateri so šli stale, preden ste jih celo prišel domov iz trgovine. Spremenimo svoje brez glutena kruh je lahko odlična rešitev. Če pomešate ravno pravo kombinacijo moko skupaj, potem ne boste niti ne pozabite, da ste šli brez glutena. Uporaba kruh stroj za peko kruha bo poenostavila ta proces še bolj.
Tisto, kar potrebujete
1 1/3 skodelice vroče vode
3 extra velika jajca
3 žlice. Olje
1 čajna žlička. jabolčni kis
3 žlice. sladkor
1 1/2 čajne žličke. Salt
2 skodelice belega riža moke
1 1/4 skodelice krompirjevega škroba moko
1/3 skodelice sojine moke
1/2 skodelice tapioka moke
1 žlica. ksantan gumi
4 1/2 žličke. kvas
Rubber lopatico
nepredušno posodo
Navodila

1. Ponev kruh iz stroja in poskrbite, da je pritrjena gnetenje veslo. Nalijte toplo vodo v posodo za kruh.
   

2. Naj tri cela jajca namočite v toplo vodo za 15 minut, preden razpokane jim odprta. Jajca morajo biti pri sobni temperaturi. Ko je nastavljena temperatura dosežena, jih odprite v posodo za kruh.
   

3. vmešajte 3 žlice. olje. Dodajte 1 čajno žličko. od jabolčnega kisa.
   

4. Dodajte 3 žlice. sladkorja in 1 1/2 TSP. soli. Natančni deleži so nujna, tako da uporabite nož za izravnavo vrh merilno žličko in obdržati zneske točni.
   

5. Mix v 2 skodelice belega riža, moke, 1 1/4 skodelice krompirjevega škroba, moke, 1/3 skodelice sojine moke, 1/2 skodelice tapioka moke in 1 žlica. ksantan gumija. Hranite teh meritev točna na enak način, si naredil s sladkorjem in soljo. Gladek vogale posodo za kruh in ga dotaknete večkrat poravnati suhe sestavine.
   

6. Dodaj 4 1/2 TSP. kvas v posodo za kruh, preden ga vstavite nazaj v kruh stroj. Prepričajte se, da je varno na svojem mestu. Zaprite pokrov
   

7. Press & quot;. Izberite & quot; dokler ne boste našli način brez glutena, nato pritisnite & quot; Start & quot. Če je vaš kruh stroj nima nastavitev brez glutena, bo vaš Najbolje je, da izberete nastavitev kruh celih zrn. Nikoli ne uporabljajte nastavitev namenjeno za beli kruh; bo to sčasoma spuščajo motorja kruhu naprave.
   

8. Po pet do 10 minut Preverite zmes. Treba vrtenjem zemljo na vrhu. Uporabite gumijasto lopatico potisnite navzdol koli od testa, ki je zaljubljen v straneh ponev kruha
   

9. Press & quot;. Stop & quot; enkrat piskač ugasne. Ponev kruh, ga obrniti na glavo, in stresemo kruh brezplačno. Bodite previdni. Pan kruh bo zelo vroče.
   

10. Dovoli kruh, da se ohladi za 15 do 30 minut pred rezanjem ali služijo. Ne hranite kruh stran, dokler se popolnoma ne ohladi. To običajno traja približno eno uro. Hranite kruh v nepredušno zaprti posodi. Ne pozabite, brez glutena kruh ponavadi iti slabo hitreje kot druge kruha, zato uživajte ga, dokler traja.