Kako uporabljate vakuumsko tesnilo FoodSaver?

1. Pripravite hrano :

- Zagotovite, da so vaša živila čista, suha in narezana ali zapakirana v porcije, primerne za zapiranje.

2. Izberite vakuumsko vrečko:

- Izberite ustrezno velikost FoodSaver vakuumske vrečke ali zvitka za vašo hrano. Prepričajte se, da je torba dovolj široka, da lahko udobno spravite svoje predmete.

3. Postavite hrano v torbo :

- Hrano postavite v vakuumsko vrečko in pazite, da je ne napolnite preveč. Pustite nekaj prostora na vrhu za tesnjenje.

4. Odstranite odvečni zrak:

- Hrano v vrečki nežno pritisnite, da odstranite čim več zraka.

5. Zaprite vrečko :

- Postavite odprti konec vrečke v tesnilno komoro vakuumskega aparata in zaprite pokrov. Pritisnite gumb "Vakuum in tesnjenje", da začnete postopek vakuumskega tesnjenja.

6. Spremljajte postopek tesnjenja :

- Stroj bo začel izsesati zrak iz vrečke in jo hkrati zapreti. Raven vakuuma lahko spremljate z merilnikom indikatorja na tesnilu, če je na voljo.

7. Ohladi in shrani :

- Ko je postopek vakuumskega zapiranja končan, pustite vrečko nekaj minut, da se ohladi. Pred hlajenjem ali zamrzovanjem hrane na vrečko napišite vse potrebne oznake ali datume.

8. Očistite napravo:

- Po vsaki uporabi očistite notranjost in zunanjost vakuumskega tesnila s čisto, vlažno krpo.

Tukaj je nekaj dodatnih namigov za uporabo vakuumskega aparata FoodSaver:

- Za tekočine ali živila z visoko vsebnostjo vlage uporabite nastavitev "Nežno", da jih ne zdrobite ali poškodujete.

- Posode FoodSaver lahko uporabite tudi z vakuumsko tesnilko FoodSaver za shranjevanje kosov v razsutem stanju, kot so moka, kosmiči ali prigrizki.

- Mariniranje mesa, rib ali zelenjave z vakuumsko posodo omogoča, da okusi bolje prodrejo v hrano in skrajšajo čas mariniranja.

- Vakuumsko zaprto hrano lahko kuhate po metodi Sous Vide, kjer se hrana počasi kuha pri natančnih temperaturah v zaprti vrečki.

- Nekatere vrečke FoodSaver lahko uporabite večkrat, tako da jih previdno razrežete in ponovno zaprete z vakuumskim tesnilom.