Ali lahko pripravite pivski kruh s koruzno moko?

Da , lahko pripravite pivski kruh s koruzno moko. Tukaj je recept za pivski kruh iz koruzne moke, ki ga lahko poskusite:

Sestavine:

- 3 skodelice večnamenske moke

- 1 skodelica koruzne moke

- 1 žlica pecilnega praška

- 1 čajna žlička sode bikarbone

- 1 čajna žlička soli

- 1 pločevinka (12 unč) piva (katere koli vrste)

- 1/2 skodelice (1 palčka) masla, stopljenega

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375°F (190°C).

2. Namastite pekač velikosti 9x5 palcev.

3. V veliki skledi zmešajte večnamensko moko, koruzno moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

4. V ločeni posodi zmešajte pivo in stopljeno maslo.

5. Dodajte mokre sestavine k suhim sestavinam in mešajte, dokler se le ne združita. Ne premešajte.

6. Testo vlijemo v pripravljen pekač za štruco in pečemo 45-50 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.

7. Pustite, da se kruh 10 minut hladi v pekaču, preden ga odstranite na rešetko, da se popolnoma ohladi.

Uživajte v pivskem kruhu iz koruzne moke!