Kako Make Sweet krompirjevo torto krofi

Sladki krompir torta krofi lahko hitro, vitamin pakirano in okusno. Po svetu je zdravo hrano, "Ena težava pri opisovanju zdravstvene koristi sladkega krompirja je vedeti, kje začeti. Obstaja presenetljivo število hranil kategorij, ki so odgovorni za zdravstvene koristi te underappreciated gomolja. Med temi kategorijami so antioksidanti, anti- vnetne hranila, in s sladkorjem, ki ureja hranila v krvi. " S tem, da svoje družinske sveže domače krofe, ne le odpravljajo konzervansov, ampak tudi dodate vitamine A, C in B6.
Tisto, kar potrebujete
2 cele sladki krompir
ponvi
2 žlici masla /margarina, stopljeno
skledo
3 žlice pecilni prašek
1 čajna žlička soli
1 skodelica mleka
3 velike jajca
2 skodelice sladkorja
1 1/2 čajne žličke muškatni orešček
1 1/2 čajne žličke cimeta
električnim mešalnikom
7 skodelice moke
3-palčni krog krof nož
Oljčno ali olje oljne repice
Deep Fryer /električni ponvi
Tongs ali režami lopatico
papirnato brisačo
Navodila

  1. Wash, lupine in razrežejo sladek krompir. Postavite jih v ponev, pokrijemo z vodo in zavremo. Cook je sladki krompir, dokler dovolj mehke, da pretlačimo.

  2. Melt maslo ali margarino in v prahi, da se ohladi pred uporabo. V skledo, jih združimo z pecilni prašek, sol, mleko, jajca, sladkor, muškatni orešček in cimet. Mešajte, dokler je vse meša.

  3. Dodaj in premešamo moko v eno skodelico naenkrat, dokler ne dobite mehko testo. Chill testo v hladilnik za eno uro.

  4. S polovico testa naenkrat vlijemo na pomokano površino. Potresemo z malo moke na vrhu testa in pat v debelini želeno, v najboljšem primeru med & frac12; in & frac34; inch. Uporaba krof nož, namočeno v moko, da testo ne držijo, izrežite krofe.

  5. Ločen in postavite svoje krofe na pomokani površini, kot je števec vrhu ali piškotek stanja , kot ste jih prerežemo. S prstom, suniti luknjo v središču krof, s krožnimi gibi povečati luknjo. Ponovite postopek, dokler se uporablja vse testo.

  6. Segrejte olje v fritezi ali električni ponvi na 375 stopinj Celzija in previdno spustite donuts v nekaj naenkrat. Brown na eni strani, obrnila in rjave drugi strani. S kleščami ali reži, lopatico, odstranite krofe iz nafte in mesto na papirnato brisačo, da odteče. Nadaljujte, dokler vsi krofi so ocvrte.