- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Zajtrkov kruh >> Žitni recepti
Kakšna je razlika med krmno koruzo in navadno koruzo?
Navadna koruza (sladka koruza)
* Vrsta:zelenjava
* Barva jedra:rumena, bela ali dvobarvna
* Okus:sladek in rahlo škrobnat
* Uporaba:prehrana ljudi (sveža, konzervirana, zamrznjena itd.), krma za živali
* Hranilna vrednost:Vsebuje vitamine, minerale in antioksidante
Krmna koruza (poljska koruza)
* Vrsta:Žito
* Barva jedra:rumena, bela ali rdeča
* Okus:škrobnat in manj sladek v primerjavi z navadno koruzo
* Uporaba:Uporablja se predvsem za živalsko krmo, uporablja se tudi v nekaterih prehrambenih izdelkih (koruzni zdrob, koruzna moka itd.)
* Hranilna vrednost:Visoka vsebnost ogljikovih hidratov, beljakovin in energije
Ključne razlike:
* Namen :Krmna koruza se goji posebej za živalsko krmo, navadna koruza pa je namenjena prehrani ljudi.
* Okus :Navadna koruza je slajša, koruza za krmo pa je bolj škrobnata in manj sladka.
* Hranilna vrednost :Navadna koruza ima višje ravni nekaterih vitaminov in antioksidantov v primerjavi s krmno koruzo.
Žitni recepti
- Bo arašidovo maslo škodovalo avstralskemu ovčarju?
- Ali lahko bolnik s celiakijo uživa riževo moko?
- Ali so bene semena enaka sezamovemu semenu?
- Kaj so Kuharske Navodila za Farina
- Zakaj so žita priljubljena?
- Kakšno je ime skupine za pšenico oves ječmen?
- Ali ima uživanje pudinga iz koruznega škroba kakšne koristi za zdravje?
- Katera žitarica ima med vsemi največ maščob?
- Kakšne so osnovne informacije o železu v žitih?
- Kdaj posadite pšenico v kanadski Alberti?
Žitni recepti
- Pekač kruha recepti
- Kruh recepti
- Žitni recepti
- Hladni zajtrk recepti
- Jajčni recepti
- Vroči zajtrk recepti
- Omleta recepti
- Palačinka recepti


