Ali je sladka koruza varna med nosečnostjo?

Sladka koruza na splošno velja za varno za uživanje med nosečnostjo. Je dober vir hranil, kot so vitamina A in C, folat, vlaknine in kalij. Vendar pa je pri uživanju sladke koruze med nosečnostjo treba upoštevati nekaj stvari:

* Omeji porabo: Sladka koruza je živilo z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, zato je pomembno, da jo uživate zmerno, da se izognete prekomernemu pridobivanju telesne teže.

* Izberite sveže: Odločite se za svežo sladko koruzo namesto konzervirane ali zamrznjene, saj ima sveža koruza višjo hranilno vrednost in boljši okus.

* Temeljito kuhajte: Tako kot drugo zelenjavo je treba tudi sladko koruzo pred zaužitjem temeljito skuhati, da ubijemo morebitne prisotne škodljive bakterije.

Če imate kakršne koli pomisleke ali posebne prehranske omejitve med nosečnostjo, je vedno najbolje, da se posvetujete z zdravnikom ali registriranim dietetikom.