Kako zamrznete ostanke pečene šunke?

1. Šunko zavijte v plastično folijo. Prepričajte se, da je ovoj prekrit s šunko in da ni preveč ohlapen.

2. Šunko položite v vrečko za zamrzovanje. Preden vrečko zaprete, iztisnite morebitni odvečni zrak.

3. Zamrznite šunko. Šunko lahko v zamrzovalniku hranimo do 3 mesece.

Za odmrzovanje šunke sledite tem korakom:

1. Šunko vzemite iz zamrzovalnika in jo postavite v hladilnik. Pustite, da se šunka odtali nekaj ur ali čez noč.

2. Šunko segrejte v mikrovalovni pečici za nekaj minut. To bo pomagalo ogreti šunko in jo bo lažje rezati.

3. Postrezite šunko. Šunko lahko postrežemo hladno ali toplo, odvisno od vaših želja.

Nasveti za zamrzovanje pečene šunke:

- Prepričajte se, da je šunka pred zamrzovanjem popolnoma kuhana.

- Če šunka ni tesno zavita, se lahko v zamrzovalniku posuši.

- Šunko lahko hranimo do 3 mesece v zamrzovalniku, najbolje pa je, da jo pojemo v 2 mesecih.

- Pri pogrevanju šunke je ne pregrevajte, saj lahko postane suha in žilava.