Kako narediti Cowboy Krompir

Cowboy krompir sta ime za teh slastnih doma-style krompir dobiš na lokalni restavraciji. Dobro za zajtrk, kosilo ali večerjo, ti narediti klasično jed, še posebej, če hrustljavo in okus ekstra čudovito kuhani s čebulo in zelišča. To ni slab način za uporabo do ostanke pečen ali kuhan krompir
tisto, kar potrebujete
Prej kuhana ali celo pečen krompir (katerikoli tip, koža na je v redu)
. & Lt; br & gt; Onion (rumena , vijolični ali beli)
& lt; br & gt; rožmarin, timijan ali peteršilj (sveže ali suhe)
& lt; br & gt; Olive, arašidovo ali rastlinsko olje
& lt; br & gt; rdeča paprika kosmiči (neobvezno)

& lt; br & gt; Sol in poper
& lt; br & gt; zelena čebula, salsa, kisla smetana, kot muh (neobvezno)
& lt; br & gt; veliki ponvi
& lt; br & gt; Lopatica

Navodila

  1. Vzemite krompir, ki so že kuhani ali pečeni in sesekljamo ali jih rezina na ugriz velikih koščkih. Chop 1/2 čebule za štiri krompirja ali manj, ali eno celo čebulo, če boste uporabljali več kot štiri krompir.

  2. Heat 1 žlica. olje v ponvi na srednje močnem ognju. Ko je vroče, dodamo nasekljano čebulo.

  3. zmešajte čebulo okrog z lopatico za pet minut, nato dodamo sesekljan krompir in zelišča (kot tudi rdeča paprika kosmiči po želji). Potresemo s soljo in poprom.

  4. Naj krompir, svež na vsaki strani, ki jih zapusti tri do pet minut razporejeni v naoljen pekač, vendar še vedno občasno premešamo, če je potrebno, da se prepreči gorenje.

  5. Flip krompir svež drugi strani za nekaj minut. Nadaljuje se z mešanjem čebulo, kot je potrebno.

  6. Ko se krompir zlato rjave barve na obeh straneh, odstranite vso mešanico iz ponve in odcedite na papirnato brisačo. Vrh z zeleno čebulo ali drobnjakom, kislo smetano in salsa. To krepko jed lahko vaš celoten obrok.