Ali lahko namesto pekača za torte z angelsko hrano uporabite pekač?

Ni priporočljivo, da namesto pekača za torte z angelsko hrano uporabite pekač za bundt.

Pekači za torto Angel Food so posebej zasnovani tako, da omogočajo pravilno kroženje zraka, ki je bistvenega pomena za pravilno vzhajanje torte in doseganje značilne rahle in puhaste teksture. Bundt pekači imajo po drugi strani zapleteno obliko in zaprto sredino, kar lahko ovira kroženje zraka in povzroči neenakomerno pečeno ali gosto torto.

Uporaba pekača za torto z angelsko hrano lahko povzroči torto, ki ni tako lahka in puhasta, kot bi želeli, in ima lahko drugačno teksturo v primerjavi s torto, pečeno v pravem pekaču za torto z angelsko hrano.