Kako speči v Muffin pokal

muffin skodelice vam lahko pomaga ustvariti enotne kolački ali piškote. Vsak recept za torto ali kruha se lahko peče v muffin ponev. Pustolovski lahko uporabite tudi skodelice za peko mini narastke in-muffin obliki frittatas. Muffin skodelice prihajajo v različnih velikostih; večina muffin pločevinke vsebujejo bodisi 12 ali 24 skodelic. Kot je peka tehnologija razvijala, so muffin soline narejene iz različnih materialov:. Iz železa, jekla in aluminija teflonski bakeware in, nazadnje, prilagodljiv silikona, ki jih lahko ukrivi, da pop ven kolački z minimalnim naporom
Things Potrebovali boste
Spoon
Grease ali nonstick kuhanje spray
Uporaba muffin skodelice

1. Pečico segrejte, medtem ko se pripravlja svoj muffin ali cupcake testo. Temperature se bodo razlikovale glede na recept, vendar je večina bo razpis za približno 375 stopinj F.
   

2. Liberalno namažite notranjost vaših muffin skodelice ali spray s pršenjem v teflonski kuhanja. To vam bo pomagalo odstraniti kolački z malo zlomom, ko so pekli.
   

3. Izpolnite muffin skodelice ne več kot 4/3 polne. V kolački bo dvignila, saj pečemo in prenapolnjena bo ravnimi vrhovi in ​​jih prilepi na vrhu muffin ponev. Uporaba sladoleda zajemalka je, da izpolnite skodelice bo zagotovila dosledno količino testo v vsako skodelico.
   

4. Postavite posodo v centru stojalo v pečico in nastavite časovnik, tako da boste don 't jih pustite v predolgo.
   

5. Preverite kolački minuto ali dve pred koncem predvidenem času za peko in uporabljajte zobotrebec za testiranje doneness. Če zobotrebcem pride ven čist, so kolački so pripravljeni.
   

6. Naj kolački ohladi v ponvi za približno 5 minut, nato jih odstranite in jim ohladi preostanek poti na hlajenje stojalo. Če delaš piškote, da jim popolnoma ohladi, preden jih glazura.