Kako speči v glini cvetličnih lončkih

Ena od prvih načinov pečenja živil, kot so kruh, je bilo narejeno na kamen. Glineni lonci so bile uvedene v bronasti dobi in so bili dani po kamnih, da delujejo kot majhne peči. Čeprav ste bolj verjetno, da se doseže za kovinsko ali stekleno pekač, ko se odločite, da pečemo nekaj v vašem peči doma, glinene lonce lahko še danes uporablja za učinkovito speči vaše hrane. Glinene lonce so poceni in ko se uporablja, zagotavlja zanimivo videz za predstavitve prehrambenih storitev.
Tisto, kar potrebujete
Clay cvetličnih lončkih
milom
Water
Pergamentni papir
Kuhanje spray
Navodila

1. Nakup Vaš gline cvetlični lončki. Terra cotta cvetlični lončki je mogoče najti v trgovinah vrt oskrbe, domov izboljšanje trgovin ali obrtnih trgovinah. Izberite lonci, ki niso bile glazirane, pobarvanih ali zdraviti. Če nameravate uporabljati pot, da bi posamezne obroke, kot so majhne torte ali majhne hlebčke kruha, kupite šest oz. lonci. Ti so ponavadi tri centimetrov visok in tri in pol centimetrov širok ob ustju lonca. Če želite pečemo vse v enem loncu, nakup srednje velika terra cotta lonec. Ti so ponavadi šest centimetrov visok in šest in četrt centimetrov široka ustja lonca.
   

2. umijte cvetlični lonec z milom in vodo. Bodite prepričani, da temeljito sperite milo off lonec. Ker glina cvetlični lončki so porozni, lahko voda in milo namakate v lonec, če niso ustrezno očiščene, z ostankom, ki bi lahko vplivale okuse hrano je. Pustite, da pot do popolnoma posuši, preden peko.
   

3. Cut krog pergament papirja, ki je premer notranjosti dnu lonca. Postavite ta krog v dnu lonca. To bo pokrije luknjo, ki je na dnu večine gline cvetličnih lončkih in preprečiti svojo hrano uhajanje dno lonca.
   

4. Spray notranjost vaših lončkih z kuhanje škropiva, če je vaš recept zahteva za mazanje kuhalne posode. Nekateri recepti nočejo stene posode za kuhanje namaščen, tako da ima živilo način, da zgrabite na in se povzpnemo straneh. Postavite vaše naoljenem ali Nenamazano cvetlični lonec mirno pergamentni papir podložen piškotek stanja.
   

5. Pripravite vaš recept kot ponavadi in izpolnite gline cvetlični lonec z vašo recept. Cook kot običajno.
   

6. Pri odstranjevanju svoj cvetlični lonec iz peči bodite previdni. Glina bo postala neverjetno vroče. Pustite, da pot, da se ohladi, preden ravnanje brez Pesnica pečice.