Nadomestki za Bundt Ponve

Bundt pan je aluminij okrogli pekač z enakomerno razporejenimi zaobljenih robov. Bilo je izumil leta 1950 H. David Dalquist in je posodobljen prilagajanje judovskih keramičnih torto ponev, ki se uporabljajo za peko na Kugel - tradicionalno testenin puding. Dalquist dodal krivulje na njegovo obliko, da bi torto rezanje lažje. Pred trademarking ponev, je dodal črko "t" do konca nemške besede, "Bund", ki pomeni "srečanje ljudi." Bundt pan se običajno uporablja za proizvodnjo vlažno, gosto pecivo in je ena izmed najbolj priljubljenih torto soline na svetu.
Tube Pan

  • tube pan je podobna obliki na Bundt ponev , brez zaobljenih robov. To je samo ravna robovi-, okrogel pekač z votlo cev v sredini. Votlo območje omogoča toploto peči za dosego središče torto, kar cev pan odličen nadomestek. Ker je osnovna oblika je enaka za obe posodi, lahko torto v cevi ponvi se peče na isti peči temperature in časa kot eno pečen v Bundt ponvi.
    Angel Food Cake Pan

  • angel cake hrana pan je alternativa Bundt, saj je to specializirana pan podobne oblike na cev ponev, vendar z nekaj dodatki. Dno je ločen iz ponve in snemljiv omogočiti gobasto torte omogoča enostavno odstraniti brez prijema. Te posodice ponavadi imajo tudi nekatere vrste noge, pritrjenih na ustnici, ki pomaga uravnotežiti ponev, ko je obrnjen, kar je priporočena metoda za hlajenje torto angel hrano po peki.
    Drugi Ponve

  • Vsaka druga vrsta ali oblika ponev mogoče uporabiti namesto Bundt ponvi. Pomembna stvar za zapomniti je, da se ustrezno prilagodi peko krat. Več plitve ponve, kot so okrogle, kvadratne ali žele-roll ponev, boste potrebovali veliko manj časa v pečici, ker bo globlje štruce ali kruh soline zahtevajo podobne peko krat na Bundt ponvi.