Namestnik za narastek Ponve

notoričen finicky narediti, narastkov so presenetljivo unfussy o tem, kaj jih kuhamo v posamezne keramične ramekins, ki imajo ravne stranice in dno, so tradicionalna jed, v kateri kuhati narastke, čeprav so nekateri kuharji narediti. Družinski velika narastkov. Če nimate ramekins, lahko uporabite skoraj vsak keramični krožnik.
Vrčkov in čajne skodelice

  • kratkoročnem ali srednjeročnem vrčkov in čajni skodelici dobro delujejo pri posameznih obrokov slanih ali sladkih narastke. Lahko se namazati, pečen v pečici, dokler keramike je odporno na toploto, in imajo dodatno prednost z ročajem držati. Lahko uporabite visok skodelice kave, vendar pa zahtevajo narastek naraščati precej višja kot običajno, da "vrhunec" iz skodelice.
    Crème brûlée ramekins

  • Creme brûlée ramekins ali skodelice so praktično enake kot sufle jedi, le nekoliko krajša. To deluje, če so kar majhne predjed narastke, saj imajo precej manjšo prostornino kot full-size posameznik sufle jedi. Skodelice lahko pripravimo in uporabimo natanko enak način, kot sufle jedi, tako dolgo, kot so toplota-proof.

    Ceramic pečenje Dish

  • najboljše zamenjave za Velik souffle jed je veliko keramike pečenje jed, bodisi pravokotni ali okrogli. Dejansko lahko uporabimo katerokoli keramični krožnik, ki je odporno na toploto z visokimi straneh. Krožne enolončnice so najboljša možnost.