Kako uporabljati ročno upravljani Meat Grinder

bo za ročno uporabo meso brusilniki izkažejo okusne, sveže mlet meso katere koli sorte. Daj roko vaja, medtem ko boste nadzor nad teksturo vaše zemeljske hrane, z ročnim mlinom. Run hladno delovanje za varnost hrane in da bo vaše meso iz sprošča svojo flavorful maščobe.
Tisto, kar potrebujete
Ročni mlinček mesa
ostrim nožem
Meso
Large bowl
rezini kruha
Navodila

1. Zavarujte svoj mlinček na stabilno površino v vaši kuhinji z vgrajeno sponko ali zajeti bolts.Try zibanje nameščen brus in nazaj in navijanje ročico, da se prepričajte, da ne bo Nestabilnost.
   

2. Trim odvečno maščobo, kite in hrustanec pred rezanjem mesa v kosih omejite dovolj, da se prilega v odprtino vašega mlinček mesa. Presežek hrustanca maši ročno brušenje; z odstranitvijo večina je pred časom, se boste izognili Nezdravih čiščenjem iz svojega stroja kasneje.
   

3. Chill mesne kose v hladilniku ali zamrzovalniku, dokler so hladne vse pot skozi. Hladno meso ohrani svojo obliko bolje v mlinček in bo toplota zaradi trenja od taljenje maščobe.
   

4. Chill velik, čisto posodo v zamrzovalnik in jo postavite pod konec izhodne v mlinček, ujeti mletim mesom. Ohranjanje hladno meso na vsaki stopnji procesa omejuje možnost rast bakterij.
   

5. Obrnite roko ročice na strani vašega mlinom v počasno enakomerno gibanje, kot ste nižje najprej kos mesa v usta. Dovoli rezila mlinček za potegnite meso skozi stroj --- nikoli ne potisnite navzdol ali pa ga strpati v votlino s prsti.
   

6. Ko zadnji vašega mesa, je šla skozi Mlin, teči rezino vlažnega kruha skozi to, da čisto iz zadnjih nekaj bitov. Pick kruha kosov iz sklede mesa in jih zavrzite.