Kako kuhati Z parnik Gadgets

Kuhanje s paro omogoča toplota prodre hrane brez dodajanja maščobe, kot sauteing ali cvrtje ali odstranjevanje hranilnih snovi in ​​izdelavo Moker hrane, kot je vrelo. Ta tehnika deluje še posebej dobro za živila, ki so običajno vlažna, kot so zelenjava in paro kruha. To ne deluje, kot tudi za živila, ki morajo biti hrustljavi oziroma živil z flavorful premazov, ki se lahko razredči z vodno paro. Parnik gadget je vsaka kuhanje lonec ali posodo, ki bo omogočilo, da para prodre hrano, ali je bil ta pripomoček, posebej zasnovana kot parnik.
Paro Zelenjava

  • Kuhanje zelenjava z parnik pripomočkov vključuje učenje prepoznati točko, na kateri se zelenjava povsem kuhane, vendar še vedno hrustljav. Ko začnete kuhati zelenjavo, kot so brokoli in korenje, bo njihova barva Richen in krepiti. Kot so še naprej kuhati, začnejo izgubljati svojo barvo. Popolnoma kuhana zelenjava paro dovolj dolgo, da se zmehča, a ne dovolj dolgo, da izgubijo svojo barvo. Uporabite parnik pripomoček s pokrovom stekleno, da pazi na barvo rastlinskega ali odstraniti neprozoren pokrov pogosto, da pozorno spremlja paro zelenjavo.
    Paro Polnjenje testo

  • Nekateri štruklji kot tamales in hum bow toplote vodnjaka v parnik pripomoček, ki jih učinkovito segreje, medtem ko jih je tudi vodenje vlažna. Ker so tamales zložena v ovojnini, kot so koruza luščin ali listov banan, je malo verjetno, da se držijo na parniku gadget njihovo testo. Vendar cmoki kot hum lok je verjetno, da se držijo na parnik, tako namažite vaš pripomoček z lahkim plast olja, preden jih paro. Ogrevalni časi se razlikujejo za predmete, kot so tamales ali pasteles, katerih sestavine dejansko kuhamo v procesu paro. Za pogrevanje premade cmoke kot-trgovina kupil hum lokom, jih paro, dokler oni samo segreva skozi.
    Paro Zamrznjena hrana

  • pogrevanje zamrznjena živila v parnik pripomočke, ki jih prenos zamrznjenega element neposredno na parnik. Ta metoda deluje najbolje s preprostimi sestavinami, kot so zamrznjene špinače ali brokolija ali zamrznjenih fižol, ki so unseasoned in preprosto jih je treba ogrevati skozi. Lahko paro tudi nekaj zamrznjenih živil, kot so rezancev jedi na ta način, če želite, da jih hitro pripraviti in ne pozabite, da jih odmrzovanje. Vendar pa se lahko proces paro razredčite okuse ali povzroči odmrznjeni omak, da odplakne v paro vode, če paro te postavke dlje, kot je potrebno.
    Vrste parnik pripomočke

  • parni pripomoček lahko perforiran odsek, ki se prilega v odgovarjajočo ponev, ali je lahko zložljiva kovinska košara, ki se prilagaja različnih velikostih pan. Če nimate parnik, posebej za ta namen uporabiti nobene toplotne odporno perforirano pripomoček kot kovinsko cedilo, ki ustreza več ali v drugi ponvi. Vaš parnik gadget bo paro najbolj učinkovito, če ima to tudi razumno zatesnjenim pokrovom, ki ohranja pare iz uhaja.