Kako Sezona nerjavečega jekla ponve (8 Koraki)

Ljubiš kuhati, da želite, da vaše kuhanje, da dela za vas. Če imate nerjavečega jekla ponev cvrtje, boste morda želeli sezona solinah. Zdravljenje ponvi z mastjo ali slanino maščobe, tako da ustvarja nonstick premaz je namen začimbe. Večina kuharji sezona litega železa ponve, mnogi pa kuharji kot za sezono nerjavečega jekla ponev. Začimbe iz nerjavečega jekla ponev je hitra in enostavna.
Tisto, kar potrebujete
z mastjo
pojasniti slanino maščobe
Papirnate brisače
Tabela sol
Kako Sezona nerjavečega jekla ponve z zaseko

  1. Segreti pečico na 300 stopinj Celzija. Hkrati, predgretje ponev na štedilnik vrhu. Stopite mast v ponvi. Dovolj uporabite za plašč notranjosti ponve.

  2. Segrejte ponev, dokler mast je vroče, vendar preden se kadi. Odlijte odvečno mast in obrišite ponev s papirnatimi brisačami.

  3. Postavite posodo v ogreti pečici. Čas pekač za 45 do 60 minut. Ga odstranite iz pečice in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Pan je pripravljen za uporabo.
    Kako Sezona nerjavečega jekla ponve s slanino Fat

    1. Cook nekaj slanine, za druge namene. Shranite jasno slanino maščobe. Pour maščob v stekleno merilno skodelico in pustite, da se ohladi, da se usede in pojasniti (ločeno). Predgretje pečico na 300 stopinj Fahrenheit.

    2. umijte ponev s krožnika detergentom in sperite. Do polovice napolnite s hladno vodo in segrevajte do vretja. Kuhamo pet minut.

    3. Odstranite ponev z ognja, izliti vodo in suho temeljito s papirnatimi brisačami. Bodite suho papirnato brisačo ali kavni filter in postaviti eno v ponvi. Spoon vrhnjo plast slanine maščobe na vrhu brisačo ali filtra in pustite, da kaplja skozi v ponev. Ko je ponev dovolj maščobe za plašč površino, širjenje maščobe okoli celotnega notranjosti ponve. Zavrzite filter papir brisačo ali kave.

    4. Pečemo pekač v pečico za eno uro. Ponev in pustite, da se ohladi. Potresemo soli v ponev in ga nato obrišite s papirnato brisačo. Sol deluje kot blagi abraziv zgladiti maščobe.

    5. Uporabite svojo ponev po receptih. Jih operite v blagi milnici, sperite in posušite. Popravite začimbe z vsebnostjo maščob navlažiti papirnate brisače in malo suhe soli. Hranite v suhem prostoru.