Kako do čistega litoželezni ponvi Po Kuhanje Bacon

litoželezni ponvi more biti trajen in vsestranski dodatek za vašo kuhinjo, če veste, kako skrbeti za to. Pripravite za uporabo brisanje tanko plast rastlinskega olja okoli notranjosti posode. Nato kuhamo prazno ponev z glavo navzdol v pečici nad na-folijo podložene stojalo iz aluminija, za pol ure. Ta postopek, znan kot strjevanjem omogoča olje usede v pore železa. Dobro pozdraviti-pan bo preprečilo hrane iz prijema in rja tvorjenje. Litoželezni prevaja toploto enakomerno, zaradi česar je idealen za cvrtje, slanino in druge hrane; Samo se prepričajte, da ga očistite, ko ste končali.
tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Rastlinsko olje
lahko lopatico
Trash
Dish milo
Voda
Dishrag
Groba sol (neobvezno)
Fine jeklene volne (po želji)
Navodila

1. postrgajte ohlajeno slanino maščobe v koš za smeti .
   

2. Put pekač v umivalnik in dodajte Dime velika kapljico jed milo v ponev. Nekateri ljudje raje uporabljajo grobe soli in papirnate brisače namesto mila za čiščenje svoje litega železa ponve; to je stvar preference. Če uporabljate sol in papirnate brisače za čiščenje ponev, jo sperite z mrzlo vodo in jo osušimo s papirnato brisačo, da dokončate postopek.
   

3. Izpolnite pan na pol poti z vročo vodo in ga očistite z krpo. Če ostanek slanine maščoba na dnu posode ne pridejo ven s krpo, uporabljajo fine jeklene volne za čiščenje ponev. Sperite posodo.
   

4. Daj ponev na štedilnik in nato gorilnik na mediju. Pusti, dokler vsa voda ne izpari.
   

5. Daj malo rastlinskega olja na papirnato brisačo in obrišite notranjost posode. Potrebuje celotno pan treba obrisati z naoljeno brisačo.
   

6. Obrišite ponev z brisačo čisto papir, da odstranite odvečno olje.