Hard anodiziranega aluminija kuhinjskih pripomočkov ima plast oksidiranega aluminija na svoji površini. Plast je izredno trpežna in preprečuje kovinskega aluminija z reakcijo s hrano. To je toksičen.
Prednosti eloksiranega aluminija

anodiziranega aluminija ima nonstick lastnosti, tako da lahko pri kuhanju na anodiziranega ponev porabijo manj nafte. Za razliko od drugih nonstick kuhinjskih pripomočkov, eloksiran aluminij ne bo čip ali praske. To lahko zdrži visoke temperature do 1221 stopinj Fahrenheit.
Cast Iron Kuhinjske

daš litega železa kuhinjskih pripomočkov nonstick premaz ga začimbe. Nekatere blagovne znamke iz litega železa, kot hišica, se prodajajo preseasoned, medtem ko so drugi nepremazan.
Kako Season Cast Iron

Sezona litine z drgnjenjem tanko plast skrajšati ali rastlinskega olja nad notranji in zunanji površini posode. Postavimo v 300 stopinj pečice in pustimo, da pečemo eno uro. Ohraniti začimbe s prevleko ponev s plastjo olja po vsaki uporabi.
Cast Iron prejemkih

Poleg zagotavljanja naraven, teflonski kuhalno površino, litega železa ohranja toploto dobro. Hrana kuhana v litega železa pan lahko absorbira nekaj železa, koristi za ljudi z nizkim vnosom železa.