Kako do čistega železa ponvi s soljo (5 korakov)

Cast iron kuhanje je čudovit dodatek k večini kuhinj. Litega železa greje enakomerno in ohranja toploto dlje kot večina drugih vrst kuhinjskih pripomočkov, zaradi česar je bolje za cvrtje, poleg številnih drugih uporab. Litega železa kuhinjskih pripomočkov mora biti "začinjeno" temeljito pred uporabo, da se prepreči rjavenje. Po ustreznem začimbe, litega železa ima nonstick površino. Da bi ohranili nonstick površino in obdržati litine od obiranja do nezaželene okuse iz hrane, pravilno čiščenje je bistvenega pomena. Eden od priljubljenih in učinkovito sredstvo za čiščenje litega železa kuhinjskih pripomočkov je uporaba soli.
Tisto, kar potrebujete
Metal ali trdim plastičnim strgalom
grobe košer sol
papirnate brisače
vodi
nafte ali krajšanje
Navodila

  1. Naj ponvi popolnoma ohladi. Uporabite strgalo za odstranitev kakršnih koli očitnih bitov hrane, ki ostajajo in nato sperite. Pustite približno 2 TSP. vodo v ponvi, saj je malo vlage potrebno očistiti.

  2. Pour košer sol v ponvi litega železa. Znesek jo uporabili je odvisno od velikosti posode. Za majhno ponev, uporabite okoli & # XBC; cup sol.

  3. Uporabite papirnate brisače za čiščenje notranjosti ponvi s soljo. Nadaljuj na drgnjenje, dokler ni ves zaljubljen-on bitov hrane so odstranjeni.

  4. Pour out sol in sperite ponev. Spet nalijte več soli v ponev in grmičevja. Postopek ponavljajte, dokler se sol ne razbarva s pranjem in ponev je gladka ko brušena z roko.

  5. vaš litoželezni ponev temeljito izperite in osušite s papirnato brisačo. Razen, če boste takoj uporabiti ponev, premažemo s tanko plastjo olja ali skrajšanje obdržati rje prost.