- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Posoda za kuhanje
Katera posoda je najbolj vroča, katera najbolj hladna tista s suhim ledom ali jedilnim oljem pri sobni temperaturi?
Posoda s suhim ledom bo na otip najhladnejša.
Suhi led je trden ogljikov dioksid, ki ima temperaturo -109,3 stopinje Fahrenheita (-78,5 stopinje Celzija). Jedilno olje pri sobni temperaturi ima običajno okoli 72 stopinj Fahrenheita (22 stopinj Celzija).
Ko se dotaknete posode s suhim ledom, bo toplota vaše roke povzročila sublimacijo suhega ledu (pretvoritev iz trdne snovi neposredno v plin). Ta postopek absorbira toploto vaše roke, zaradi česar je mrzla.
Ko se dotaknete posode z jedilnim oljem, bo toplota vaše roke povzročila, da se olje segreje. Ta postopek prenaša toploto iz vaše roke na olje, zaradi česar je na otip toplo.
Zato bo posoda s suhim ledom najbolj mrzla, medtem ko bo posoda z jedilnim oljem najbolj topla.
Previous:Kaj je medkuhinjski prenos?
Posoda za kuhanje
- Iz česa je narejen kuhinjski robot?
- Kako narediti nizozemski sir Pritisnite (18 koraki)
- Ko je bil Vitamix 4000 uveden
- Katera je bila prva znamka čipsa?
- Kako kuhati z emajlom Posoda (5 korakov)
- Kaj se zgodi, če se voda razlije po indukcijski kuhalni plošči?
- Ali je keramična posoda razvajenega kuharja varna za pečico?
- Kako Get Stuck Egg Off Pan
- Koliko je 150 gramov moke, izmerjeno v skodelicah?
- Ali obstajajo ponve iz folije, ki ustrezajo električnemu pekaču?
Posoda za kuhanje
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


