Od kod so zelene paprike?

Paprika (znana tudi kot sladka paprika) je članica družine nočnih senčnikov, ki vključuje tudi paradižnik, krompir in jajčevce. Izvirajo iz Srednje in Južne Amerike in se gojijo že stoletja. Zelene paprike so preprosto nezrele paprike, ki jih poberemo, preden postanejo rdeče, oranžne ali rumene.