Beau Monde Namestniki

Beau Monde je lastniška začimba mešanica, ki jo Spice Islands družbe, ki združuje sol, čebulo in zeleno seme skupaj z dekstrozo in silicijevega dioksida za preprečevanje zlepljanja. Medtem ko je pogosto posnemali, Beau Monde je ni lahko najti v trgovinah. Zato je morda treba nadomestiti druge sestavine, če ni na roki. Uporabite Beau Monde ali podobne mešanice na seske, solatni prelivi, govejega mesa, rib in jajc jedi in zelenjave.
Bon Appetit

  • Bon Appetit je začimba mešanica proizvaja McCormick, ki ima podobne sestavine na tiste Beau Monde. Bon Appetit vsebuje sol, mononatrijev glutamat, semen zelene in čebulo. Za kremasto koper dip, uporabite vsako od kisle smetane in eno skodelico, kot tudi vsak izmed Dober tek, dillweed in suhega mletega čebulo eno žlico. Chill za uro in postrezite z zelenjavo, krekerji, čips ali v izdolbeno Integrated skledo.
    Onion Prašek in Zelena Salt

  • Združevanje enake dele čebulo in zeleno soli bo osvojila bistvene okuse Beau Monde, če potrebujete hitro nadomestek. Druga sprememba je, da mešanico 3/2 zelene sol, 3/1 čebule v prahu in ščepec sladkorja ali Splenda.
    Zelena Salt

  • Izmenično, če nimate Beau Monde ali podobne sestavine na roko, vendar imate zelena sol, lahko to nadomestijo Beau Monde v dip ali drugih receptih. Morda boste želeli, da zaokrožujejo okus s čebulo.
    Onion Salt

  • Onion sol sama morejo nadomestiti Beau Monde. Ne pozabite, da ta ne vsebuje sol poleg čebule okus zato jo uporabljajte zmerno. Prav tako ne bo vsebovala komponento zelene, ki je tako značilen za Beau Monde.

    Angleščina Prime Rib Rub

  • Spice podjetje The Penzey se ustvarja angleščina Prime Rib Rub spice mešanica, ki je primerljiv okusa do Beau Monde in se lahko uporablja v različnih mesnih jedi. Sestavljena iz soli, mleti zelena, sladkor, Tellicherry črni poper, čebulo, česen in marante, lahko ta mešanica se namažejo na vse kose govejega mesa v razmerju ene čajne žličke na funt. Angleščina Prime Rib Rub lahko tudi sezona hamburger in okrepiti močne okusom zelenjave. Uporabite 1/4 čajna žlička na skodelico za aromatiziranje Bloody Marys.