Kako sušenju Zelišča

Se znajdete over-nakup svežih zelišč, da so jim pokvari v hladilniku samo? Zdaj lahko izveste, kako sušimo v sušilniku teh zelišč, tako da jih lahko imajo na strani več mesecev, da povečanje vaše jedi. Nekatera zelišča, kot so bazilika, pehtran in meto, imajo visoko vsebnost vlage in tako ni važno, kako težko poskusu, bodo hitro plesni, če se ne posuši. Lahko uspešno suho zelišč v obeh plin ali električno pečico.
Tisto, kar potrebujete
svežih zelišč
pekač ali peki papirjem
Papirnate brisače ali pecilni papir
klešče
Stekleni kozarci z neprodušni pokrovi
Navodila

1. Izvlecite najboljše liste z vej. Operemo, nato pa se posuši.
   

2. položite eno plast papirnatih brisač na plitvi pekač. Postavite Zel liste na papirnato brisačo v enem sloju in se izognili prekrivanju. Jih pokrijemo z drugo papirnato brisačo in dodajte še eno plast. Nadaljuj na plast svoje liste do 5 slojev.
   

3. jih sušite v zelo nizki peči, (180 na 200 stopinj F) za 3 do 4 ure. Pustite vrata odprta, pečica ne preveč vroče.
   

4. Oglejte zelišča zelo skrbno in jih nato s kleščami občasno. Odstranite zelišča iz pečice, kakor hitro se obrnejo svež.
   

5. Dovoli zelišča, da se ohladi. Potem, shranjevanje zelišč v neprodušni embalaži, prednostno steklo, v hladnem in temnem prostoru. Zelišča ohranijo okus in zdravilno vrednost za let. Ko ste pripravljeni za uporabo, sesulo in mu dodamo vse vaše najljubše recepte.