Koliko česna v prahu ustreza 1 žlici mletega česna?

Česen v prahu je narejen iz dehidriranih strokov česna, ki so bili zmleti v fin prah. Ima bolj koncentriran okus kot svež česen, zato morate uporabiti le majhno količino, da dosežete enak okus.

Splošno pravilo je, da je 1 čajna žlička česna v prahu enakovredna 1 žlici mletega česna. Vendar se to lahko razlikuje glede na znamko česna v prahu in svežino strokov česna, uporabljenih za izdelavo.

Če niste prepričani, koliko česna v prahu uporabiti, začnite z majhno količino in dodajte več po okusu.