Kako zgostimo glazura Z koruznega škroba (5 korakov)

Luknje v zaledenitve na torto lahko kaže ste uporabili glazura, ki je bil pretanek. Uporabite koruznega škroba za zgostitev ostanke glazura za izterjavo torto. Koruznega škroba, je učinkovito sredstvo za zgoščevanje za torto frostings, vendar je to škrob ni mogoče uporabiti surovo. Če želite aktivirati koruznega škroba, ga morate ogrevati v tekočini, preden ga dodate na svoj glazura. Za torto frostings, odločijo za mleko, kot tekočino segrevanja za koruznega škroba; naravno sladkost v mleku bo izboljšalo okus glazura.
tisto, kar potrebujete
razžvrkljamo
1 skodelico mleka
2 žlici koruznega škroba
ponvi
Bowl
Plastic zaviti
Thin glazura
Mixer
Navodila

  1. razžvrkljamo skupaj mleko in koruznega škroba v ponvi na srednje močnem ognju.

  2. Segrejemo mešanico, dokler se ne začne vreti in zgostitev, stepanjem ves čas.

  3. Odstranite mešanica koruznega škroba in mleka iz toplote in ga prenesemo v skledo .

  4. Pokrijte mešanico zgoščevalno s plastično folijo v neposrednem stiku s površino, ki preprečuje kožo pred tvorbo. Zmes ohladimo na sobno temperaturo.

  5. Beat z mešalnikom na srednji-visoki hitrosti mešanico koruznega škroba v tankem glazura v 4/1 korakih pokalnih dokler glazura doseže želeno konsistenco.