Ali lahko torti po peki dodate vanilijev ekstrakt?

Na splošno ni priporočljivo dodajati vanilijevega ekstrakta torti po peki, saj bo toplota iz pečice povzročila, da se bo nežen okus vanilije razblinil. Za najboljše rezultate je treba masi za torto pred peko dodati ekstrakt vanilije. Če želite izboljšati okus vanilije pečene torte, lahko površino namažete s preprostim sirupom iz ekstrakta vanilije, potem ko se popolnoma ohladi.