Več karamela bar recepti uporabo slane krekerje mogoče najti na spletu. Na Cooks.com, recept preprosto zahteva slane krekerji, sladkor, maslo in čokolado čipov. Po podloga za jelly roll ponev s folijo, pokrijemo dno ponve s slane krekerje. Skuhamo 1 skodelico sladkorja in dve palice masla skupaj, dokler meša in prelijemo z vročo zmes nad krekerji. Pečemo na 375 stopinj F za približno 10 minut in takoj top z 12 oz. čokoladni čips. Pustite, da se popolnoma ohladi, preden jo postrežete. Ta recept naredi 24 obrokov.

Še en recept na All Recepti uporablja rjavi sladkor namesto granulata sladkorja in priporoča dodajanje čokolade čipov pred sladkarije povsem storiti peko.
Hranilna Informacije

slane krekerje vsebuje približno 13 kalorij in maslo vsebuje približno 810 kalorij v eni palico. Kristalni sladkor vsebuje približno 774 kalorij in rjavega sladkorja vsebuje približno 829 kalorij v 1 skodelico. Čokolade čipi dodati še 1.584 kalorij za 12 oz. Če uporabljate rjavi sladkor recept in da 24 barov, vsak karamela bar vsebuje približno 220 kalorij, 13,2 gramov maščobe, 21 mg holesterola, 235 mg natrija in 26,1 g ogljikovih hidratov. Poleg tega boste dobili 1,7 g beljakovin in 1,2 g prehranskih vlaknin v vsaki vrstici.

Opozorila

Hkrati pa karamela palice z krekerje je relativno enostaven, kuhano karamela Mešanica je zelo vroče. Bodite zelo previdni pri kuhanju in vlivanjem zmesi nad krekerji, saj je zelo lepljiva in hitro strdi. Posoda lahko postane zelo vroče, ko je bila zmes zlijemo. Uporabite Pesnica pečice in vedno prisotna odrasla, ko bodo karamela ali druge kuhane sladkarije.

Dlje ko kuhamo mešanico masla /sladkorja, crunchier karamela bo. Če ga ne kuhamo dovolj dolgo, bo chewier, kot karamela. Ta zmes lahko enostavno gorijo, če so kuhani celo minuto predolgo.
Nadomestni Recepti

Nekateri karamela bar recepti izpustite krekerji celoti. Izpuščanjem krekerji naredi crunchier bar. Nekateri kuharji uporabite mikrovalovno pečico kuhati mešanico toffee. Poskrbite, da kuhati za krajša obdobja in mešamo pogosto, ko uporabljate mikrovalovno pečico. Mnogi recepti predlagamo škropilne sesekljane mandlje ali orehe nad stopljeno čokolado. Matice dodamo kalorij, maščob in beljakovin.