Kako uporabljati Parafinski v BUCKEYE Balls

Buckeye kroglice so arašidovo krogov maslo delno prevlečeni z gladko čokolado, da spominja na Buckeye oreh. Sijajna konča na čokoladnega preliva prihaja iz dodajanja parafina v čokoladi. Ta užitni vosek daje čokolado Sheen, ki naredi Buckeye kroglice estetsko. Poglej za parafina z sladkarije izdelavo dobav v hobi in sladkarije izdelavo trgovin.
Tisto, kar potrebujete
Small ponvi
2 kovinarjev sklede
leseno žlico Poslovni
1 oz. parafinskega voska, o & frac14; stanja, ki se
12 oz. čokoladni čips ali sesekljane čokolade
Wax papir
Navodila

1. Izpolnite majhno ponev do polovice z vodo in zavremo na srednje močnem ognju.
   
   

2. Vpis eno kovinsko posodo na vrhu ponev s koščki čokolade ali nasekljano čokolado v njej.
   

3. segrejte čokolade v kovinsko skledo nad Simmering vode in mešamo z leseno žlico, dokler se čokolada popolnoma staljen in gladka. Ne dobijo vodo v stopljeno čokolado, da bi preprečili zaseg.
   

4. Odstranite skledo stopljeno čokolado in postaviti drugo skledo z voskom v njej nad Simmering toplote. Mešajte parafinski vosek, dokler se popolnoma ne stopi.
   

5. Pour stopljenim parafina v stopljeno čokolado in jih skupaj premešamo, dokler gladko.
   

6. Dip Buckeye podajo center v to kot zunanji čokoladnega preliva pokriva vse okrogle centra, razen majhnega klina da spominja Buckeye matico. Zanimive so BUCKEYE kroglice na povoščen papir, dokler ni popolnoma ohladi in utrjena.