Kako narediti Hard torrone (7 koraki)

Trdi torrone je italijanska sladkarije, ki je kot nalašč, da bi doma. Z nekaj sladkorja, beljakov in drugih sestavin, lahko kuhamo odlično torrone z edinstveno svežino in sladkosti, ki bo odlično sladico. Medtem ko lahko kupite trdi torrone v trgovinah, je ustvarjalo doma je zabavno doživetje, in ne boste mogli dodati svoj pečat k receptu.
Stvari morate
Small ponvi
1 /2 skodelice medu
3 žlice. sveže stisnjen pomarančni sok
1/2 skodelice sladkorja
2 skodelici oluščenih lešnikov
Lesena lopatka
piškotek stanja
pekač
čopičem
rastlinsko olje
Kuhinjski nož
neprodušni posodi
Navodila

1. Heat majhno ponev nad nizko toploto, in združiti medu, pomarančni sok in sladkor brez mešanja. Pustimo, da se sestavine skupaj stopijo v ponvi. Vrtite ponev od časa do časa, dokler se sladkor deloma raztopi.
   

2. Dodajte lešnike z mešanico medu, oranžna in sladkor in mešajte ga z leseno lopatico.
   
   

3. Še naprej kuhamo z lešniki in skupaj premešamo sestavine v ponvi za vsaj osem minut ali dokler pena zmesi začne popuščati. Mešanica mora obrniti debel in postanejo jantarne barve.
   

4. Pripravite piškotek stanja ali pekač. Pomočite pecivo ščetko v rastlinskem olju in rahlo plašč pločevine z njo, da se prepreči mešanico iz prijema v stanja takoj, ko otrdi.
   

5. Odstranite ponev z ognja in prelijemo Zmes na listu. Postavite nekaj rastlinskega olja na leseno lopatico in jo uporabite za širjenje mešanico enakomerno na piškotek stanja. Njegova debelina ne sme biti več kot polovico palca
   

6. razdelite trdi torrone v pravokotne kose merjenje & frac12; -. 1-palčni-by-2-inch kosov, z uporabo ostra kuhinjski nož in na semaforju je v mešanici.
   

7. Nastavitev mešanico prihrani za vsaj 30 minut in prišel nazaj, ko se ohladi. Break trdi torrone z rokami po njegovih golov linij in pustite, da se ohladi še 15 minut, preden ga vstavite v nepredušni posodi.