Po Great Idea Finder, (glej reference spodaj) čokolado je izumil Joseph Fry v 1847, ko je zmešamo kakav masla z kakava v prahu, za pripravo paste, ki je nato pritisniti v kalup. To je bil takojšen uspeh in ljudje zahtevali njegov zvarek. Naredil je to sladkarije iz grenko čokolado, saj mlečna čokolada še ni bil izumil. Po mnenju združenja National Slaščičarna (glej reference spodaj) mlečna čokolada je izumil Henry Nestle leta 1875. NCA omenja tudi, da čokolado, kot pijačo, je bil najljubši Montezuma, cesarju Azteki. Henry Cortez prinesel čokolado kot pijačo nazaj v Španijo, v 1529, vendar nihče ni mislil, da jo uporabljajo kot trdno sladkarije za nadaljnjih 300 let.
Zgodovina

Leta 1849, John Cadbury ustvaril čokolade za njegovo podjetje. Te zgodnje palice čokolade so bile narejene iz grenko čokolado. Vendar pa se je spremenilo leta 1875, ko je Henry Nestle in Daniel Peter izumil mlečno čokolado. Rudolph Lindt dodali kakavovo maslo nazaj na mleko, čokoladno mešanico leta 1879 in ustvaril prvo čokolade, ki bi snap narazen in se topijo v ustih.
Leta 1893, Milton S Hershey videli izdelavo sladkarij strojev je na svetovni razstavi v Chicagu in se odločili, da bi dodali ta strojev na svoji tovarni. Z 1894 je začel masovno proizvodnjo prvih čokolado v svoji tovarni v Lancaster, Pa.

S prihodom prve svetovne vojne, US Army kupil in razdeli čokolado na čete, ki se borijo v vojni . Ko ti vojaki vrnil iz vojne, so želeli čokolado doma, tako da sladkarije podjetja prevzel množično proizvodnjo in dodali več sort čokolado.
Danes, obstaja na tisoče različnih vrst čokolado, razpoložljivih za prodajo, v US
zgodovina Drugi Candy Bars

Candy corn je pakirana v približno ena unča pakete in prodajajo kot čokoladico. Leta 1880, Wunderle Candy Company dal to blago na trgu. Šele leta 1898, da so ljudje začeli uporabljati sladkarije koruza na noč čarovnic.
Leta 1901 so izumili NECCO oblati. To so okrogle, posamezni kosi mete sladkarije, ki prodajajo v 1-unča paketu kot čokoladico.
Leta 1905, veverica Brand Company izumil prvi bar arašidovo maslo. 1921 prinesla ustanovitev smehlja, ki so sestavljene iz več barvnih žele bonboni. Leta 1923, Bits-of-Draga, Taffy sladkarije, je svoj prvi nastop na trgu.
Opozorilo

izum čokolado privedle do razmaha prehranjevanja Sladke dobrote namesto zdrave prigrizke. Candy dober okus in je enostavno, da zgrabite in jesti na poti.
New Napreduje

Po nedavnem poročilu na spletni strani FoodBev.com industrijo, confections poslovanje je dobro opravljeno v času nedavne recesije, kot jih zagotavljajo "cenovno luksuzne." Tudi čokolado, ki so bolj osredotočeni na zdravem načinu življenja -. Kot ekstra majhni "nadzor odsek" embalažo in sladkarije z višjimi stopnjami kakava, ki je mislil, da je veliko antioksidantov