Kako uporabljati Margarina za Pie Crust

Medtem ko lahko za polnjenje biti osrednja pito, skorja je lahko najbolj znamenitih ugriz. Sestavine v pie skorjo lahko razlikujejo, vendar običajno skorje vključujejo mast, maslo, skrajšanje ali njihove kombinacije. Ko doma kuharji ne morejo uporabiti teh maščob v svojih skorjo, lahko odločijo, margarino namesto. Margarina ne sme zagotoviti flakiest skorjo, vendar še vedno lahko uporabite za preprosto ustvarite mojstrovino vredno vsakem polnjenju.
Tisto, kar potrebujete
margarina
Knife
Dry pie skorjo sestavine
Pecivo cutter
Navodila

1. Zamenjajte maščobe v vašem pie crust receptu z enako količino margarine. Na primer, če recept zahteva za polovico skodelice masla ali skrajšanju, uporabi ena polovica skodelice margarine namesto. Uporabite palico margarino namesto mehkejših, stepeno sort.
   

2. Za pripravo margarino, ga narežemo na pol-palčni rezine. Po Kaj je kuhanje Ameriko, bodo manjše kose ohlajeno margarino prinesla flakier skorjo. Postavite margarine kosov v zamrzovalniku, dokler podjetje.
   

3. Cut zamrznjene margarine kosov v moki in druge suhe sestavine z testo nož. Hranite mešanje mešanico z moko in margarino, dokler se ne spominja grobe drobtine. Dodajte ledeno vodo in pripravimo testo po navodilih vaš recept.