Kako narediti Galettes

galette je rustikalna kiselkasti, ki zahteva malo priprave. Kot zadovoljujoče kot pita, boste ugotovili, da je to zdravljenje ni preveč sladka, in omogoča naravni okus sadja sijalo skozi. Popolnoma bo zrelo sadje, da najboljša galette.
Tisto, kar potrebujete
2 skodelici polnozrnate pecivo moke
½ žličke. sol
3 žlice. sladkor
12 žlici. margarine ali masla
½ skodelice ledeno vodo
Sveže sadje PODJETJA
Stopljeno margarine ali masla
peÄŤenje
Navodila

1. Mix Sestavine za testo. Zmešajte moko, sol in 1 žlica. sladkor skupaj. Dodamo margarino ali maslo, ki vsebuje z vilicami ali pecivo nož. Ko je margarina ali maslo vključena, dodamo ledeno vodo eno žlica. v času, dokler ne nastane testo v kepo. V hladilniku testo za najmanj 15 minut, da se zgosti.
   

2. Oblika galettes na unnamazatid pecilni listov. Lahko naredite velike galettes ali posameznih obrokov. Galettes treba oblikuje v kroge. Krtača kroge s stopljenim margarine ali masla, če želite.
   

3. Dodaj sadove. Sekanje ali rezine sadja in poskrbi čez središče kroga. Potresemo z vsemi začimbami, boste morda želijo. Pustite najmanj dva-palčni mejo je brez sadja, tako da boste lahko zložite galette testo čez nadev.
   

4. Pripravite za peko. Zložite galette testo nad sadnim nadevom, pri čemer je večina sadja izpostavljen. Krtačo testo z maslom ali margarino in potresemo celoten galette s sladkorjem.
   

5. Bake. Predgretje preveliko za 425 stopinj. Pečemo svoje galettes za 15 minut, nato pa zmanjšati toploto 375 in pečemo približno 20 minut, dokler se testo zlato rjavo.
   

6. Naj galettes nekoliko ohladi pred serviranjem.