- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Pijače in koktajli >> Bar oprema
Kakšne vrste sladkor uporabljati na steklo za mešanje pijač
Sugar na robu cocktail kozarec je kot češnja na vrhu - to morda ne bo bistvenega pomena za pijačo, ampak ga bo pogrešal, če je to šlo?. Čeprav dejanska znanost za rimming sladkorja ne obstaja, metodologija ne. Uspešno rimming kozarec s sladkorjem odvisna predvsem od tehnike in manj na vrsto sladkorja, ki se uporablja.
Sugar proces
Problem pridobivanje sladkorja na steklenem obodu potrebuje rešitev, in Najboljše rešitve so prav na dosegu roke. Voda, sok limete in preprost sirup, ki je enakih delov vode in sladkor, bodo vsi dovolj navlažiti stekla platišča za sladkor, da se držijo. Nalijemo tanko plast enega na plitvo ploščo s premerom večjim od dejanske stekla. Na drugi plošči, pour dovolj sladkorja, tako da pokriva vsaj površino, mokro rob stekla v tekočini, in nato previdno zavrtite stekleno rob skozi sladkorja, dokler se pokriva celotno platišča. Če ste vlaženje z dejanskim apna - ali limono - nežno stisnite apno, in nato obkrožite platišča steklo s kosom sadja
sladkor, sladkor
Sladki Zamenjave
Mix druge sladke sestavine s sladkorjem, ali ga v celoti nadomestiti, da platišče očala z več barve, okus in celo teksturo. Enake dele sladkorja in kakava v prahu zmešamo, da platišče očala koktajlov, ki vsebujejo čokolado za namakanje, ali izpolnite vaše tablice sladkorja postaje s čokoladnimi mrvicami, namesto. Druge ustrezne mešanice sladkorja vsebuje pol-in-pol sladkorja in-cimet kombinacijo ali enake dele sladkorja in ingver v prahu. V bistvu, lahko rim koktajl kozarec s čimerkoli dovolj majhno, da bi zatrli svoje piškotke in čokolado in rezina vaše jellybeans in gumijaste stvari za poskusiti.
Right Stuff
Izberite modro pri odločanju, katere potrebujete pijače - ali, bolj verjetno zaslužijo - Posladkane platišč. Sladkanjem rob že preveč sladkega koktajla ga bo spremenila v sladko nered. Sladkanjem platišč koktajlov, ki imajo malo kisle dopolniti sladko je vedno dobro pravilo. Koktajli kot limona-drop martini a, ki je 2 dela vodka in enake dele limonin sok in preprost sirup, ali celo Cosmopolitan, ki je 3 dele vodke, 2 dela vsak pomarančnega likerja in brusnični sok in nekaj pljuski limetinega soka , sprejme Posladkane platišč čisto v redu.
Bar oprema
- Kaj je meni TDH?
- Kaj je kontekstni meni?
- Koliko stane lion bar?
- Ali so posebne k palice slabe za vas?
- Kaj je barometer?
- Kakšna je cena čokoladice Nestle Crunch leta 1967?
- Kaj je palica za gubanje?
- Kako izberete orodja in opremo za izdelke, ki ustrezajo potrebam strank?
- Kako shranjujete rapinije?
- Od kod je prišel baruch?
Bar oprema
- Bar oprema
- Pivo
- Jabolčnik
- Klasični koktajli
- Koktajli
- Kava
- Brezalkoholni koktajli
- Alkoholne pijače
- Martinis
- Brezalkoholni koktajli
- Druge pijače
- Punči
- Sake
- Sangria
- Čaj
- Tropske pijače


