Kako ustanoviti Bar Speed ​​

poklicni natakar je okreten za šankom; pospešuje koktajli, pivo in vino, učinkovito in natančno z vljudnostjo; in počisti razlitja, plenice in stisnemo-out sadje off baru, kot se zdi. On lahko povem šalo na letenje, ukazi, bar s pooblastilom; naredi stik z očmi; in ve, kdo je imel preveč pijače in ki potrebuje drugega. Toda, tako kot večina stvari v življenju, priprava nad vse naredi, da je to mogoče. Osnovna zahteva vsakem baru je, da se učinkovito vzpostaviti in založena.
Tisto, kar potrebujete
Speed ​​pour vrhovi
Shaker določa
cedila
apno zagozde
Lemon kline
olive
Maraschino češenj
Lemon pletenine
pijača serviete
Navodila

1. Za večino barov, vas bo osredotočena vaša hitrost tudi, kar je rack hitrost v vaši ožji dosegla daljavo vsebuje cenejše, & quot; in & quot; blagovne znamke likerji in soda in sok & quot;. pištola & quot; Vse tekočina steklenic bi morali imeti hitrosti pour-top vstavljen s odkrivanja steklenico in potiskanje pour vrh vse do konca. Pour vrhovi regulacijo pretoka alkohola iz steklenice, ki lije alkohol veliko bolj urejen. Steklenice morajo biti razporejeni od desne proti levi: vodka, gin, rum, tekila, triple sec, viski, viski, apna sokovi in ​​Grenadine. To je splošno pravilo, kateri se lužnice uporabljajo najpogosteje. To se lahko razlikujejo od bara do bara, vendar vem, da je ustanovljen red in ponavadi dober razlog za to, da bi.
   

2. Boste želeli ustrezno količino rezanega sadja, da se ujema z vrsto Dogodek delate ali gosti, in ni nikoli slaba ideja, da cut, kaj misliš, da bi bilo preveč sadja. Poskusi, da vedo, kakšne vrste množice vam služijo; to vam lahko dala idejo o tem, katere vrste koktajlov pijejo in katero vrsto sadja, da ima večina. Vedno imajo nekateri vse vrste sadja na roko, kot ste morda občasni red. Prav tako se prepričajte, ali imate dovolj mešalnikov:. Sok, soda, kislo mešanico in Bloody Mary mix
   

3. Ko imate lužina, sadje in mešalci vse nastavljeno in v vrstnem redu, morate poskrbite, da imate podporo materiala, kot je dobro višini odvetniških krpe za namakanje razlitja off vaš bar. Umazane palice enaka slabe barmanov. Imajo veliko plenic pijačo v roki in služi vsak pijačo z enim. Imajo dve vibracijskih sklopov v enem primeru je umazana in morate extra samo, da pijačo v roki. Prav tako imajo vsaj eno cedilo na roki. Lahko ga bodo uporabljali za nekaj.