Več kot 90 odstotkov piva je domač ali proizvedeni v komercialnem pivovarni.
Voda voda. Regionalne značilnosti različnih vrst piva, so v veliki meri vplivale naravne razlike v vodo med regijami. Danes lahko tradicionalni okusi, povezanih z regionalnimi piva treba ponoviti s prilagoditvijo kemične sestave uporabljene vode.
Zrna

Ena od štirih glavnih sestavin piva je vedno neke vrste žit zrna. Najpogosteje se uporablja zrno je ječmen. Ječmen je slajene ga z namakanjem v vodi, dokler je delno vzklila in veliko škroba. Ječmen je nato pogosto pražena, s temperaturo in trajanje postopka praženja, ki vplivajo na končni okus in barvo piva. Včasih je pivo iz pšenice, koruze ali riža, poleg ali namesto ječmenovega slada.
Hmelj

Hmelj so cvetovi hmelja trte. So dodali pivo, da jim dajo grenkobo in uravnotežiti sladkost iz ječmenovega slada. Hmelja vplivajo tudi aromo piva.
Kvas

Brewing kvas je potrebno pivo odločitev za fermentacijo. Kvas povzroča sladkorjev v ječmenovega slada ali drugih zrn fermentirati, ki proizvajajo alkohol in ogljikov dioksid. To daje pivo vsebnosti alkohola in daje nekaj piv, rahlo peneče. Kvas vpliva tudi na okus piva. Različne vrste kvasovk se uporablja za izdelavo ales in lagers.