Ali je v redu piti teden dni staro alkoholno pijačo?

Varnost pitja teden dni stare alkoholne pijače je odvisna od vrste pijače, načina shranjevanja in ali je bila odprta.

Neodprte alkoholne pijače, kot so pivo, vino in žgane pijače, se običajno lahko hranijo več mesecev ali celo let, ne da bi pri tem izgubile svojo kakovost. Ko pa se alkoholne pijače odprejo, začnejo oksidirati in se kvariti. Ta proces lahko pospešimo z izpostavljenostjo svetlobi, toploti in zraku.

Zato na splošno ni priporočljivo piti alkoholnih pijač, ki so odprte več kot teden dni. To še posebej velja za pijače, ki so bile shranjene pri sobni temperaturi ali v toplem okolju. Če pa je bila alkoholna pijača pravilno shranjena v hladnem in temnem prostoru, je morda še vedno varna za pitje po enem tednu.

Če niste prepričani, ali je alkoholna pijača še varna za pitje, je najbolje, da jo zavržete.

Tukaj je nekaj nasvetov za shranjevanje alkoholnih pijač, da zagotovite njihovo kakovost in varnost:

- Alkoholne pijače hranite v hladnem in temnem prostoru, na primer v kleti ali shrambi.

- Izogibajte se izpostavljanju alkoholnih pijač neposredni sončni svetlobi ali vročini.

- Alkoholne pijače hranite tesno zaprte, da preprečite vstop zraka v steklenico ali posodo.

- Zavrzite alkoholne pijače, ki so bile odprte več kot en teden ali imajo znake kvarjenja, kot je kisel okus ali vonj ali moten videz.