suh martini je narejen z 2 oz.. gina ali vodke in 04/01 oz. suhega vermuta. Tradicionalno je suh martini mešamo v mešalno stekleno ali cocktail shaker z nekaj ledenimi kockami, napeti v ohlajenem cocktail kozarec in obložen z twisted limonine lupine, čeprav mnogi odločijo za okras pijačo z zeleno oljk namesto.

Extra-Dry Martini

ekstra suho martini je podobna suhi martini, ampak celo manj suhega vermuta uporablja v koktajl. Narediti ekstra suho martini, združujejo 2 oz. gin ali vodko in 1/2 žličke. suhega vermuta v cocktail kozarec z ledom. Mešajte koktajl za pet obratov in seva pijačo v ohlajenem cocktail kozarec. Run limonino lupino okoli roba cocktail kozarec in ga spustite v pijačo ali dodajte zeleno oljk pred serviranjem. Veliko različic ekstra suho martini vključujejo uporabo-Vermut infused olive v mestu vermuta.
Sweet Martini

sladko martini ima veliko nežnejši okus in manjšo alkohola vsebina kot tako suhi in zelo suhi martini in je narejen s sladko vermuta namesto suhega vermuta. Če želite sladko martini, združujejo 1 Oz. gin ali vodka z 1 dcl. sladko vermut v cocktail kozarec z ledenimi kockami in mešamo 10 revolucij. Sev pijačo v ohlajenem cocktail kozarec in okrasite z twisted limonine lupine ali zelene olive.
Popolna Martini

A Perfect martini, ki se imenuje tako, ker je križ med klasično martini in sladkim martini, je narejena s kombinacijo sladko in suhega vermuta. Če želite popoln martini, združujejo 2 oz. gin ali vodka z 1/2 oz. suhega vermuta in 1/2 oz. sladko vermut v cocktail kozarec z ledenimi kockami in mešamo 10 revolucij. Sev koktajl v ohlajenem cocktail kozarec in okrasite pijačo s svežim pomarančnim rezino.