Kaj je frape Powder

?

frape prahu je generični izraz za suho mešanico voljo v razsutem stanju ali za individualno prodajo pijač. Ko zmešamo z ledom in tekočine, kot je kava ali mleko, je rezultat penjenje pijača z debelino in teksture podobno kot milkshake. Več aditive za živila, ki so skupne vsem frape praškov so odgovorni za ustvarjanje tega podpisa teksturo.
Ne Hvala krav

  • nondairy pavlaku je ponavljajoče dodatek v trgovini kupil frape praškov. Njene glavne sestavine, običajno koruzni sirup, mleko trdne snovi ali mlečni derivati ​​in kokosovo olje, prispevati viskoznost in okus. Občasno je kokosovo olje, delno hidrogenirano za nadaljnje izboljšanje in ohranjanje gostote frape med in po mešanju. Nekateri frape praški vsebujejo prahu nemastnim mlekom.
    Frape dnevi so tu

  • Silicijev dioksid ali pesek, je absorbent, sredstvo proti strjevanju, ki preprečuje frape prahu iz kopičenja . To absorbira vlago iz drugih sestavin, ki jih gojijo suha in pepelasto. Ta anti-strjevanju značilnost velja tudi po tem, ko mešanica frape prahu s tekočino. Rezultat je ledena pijača, ki bistveno odebeli ko zmešamo vendar še teče neprekinjeno kot tekočino. Proizvajalci hrane dodate tudi silicijev dioksid moki, soli, juh mešanice in smetano za kavo.
    Definitivno vredna svoje teže

  • Salt je precej doma v frape prahu in najbolj ga vsebujejo. Zdi se nenavadno, da dodamo sol v prašek namenjen za izdelavo sladko pijačo, vendar je sol bolj svečano nasprotna sladkorjev, in dva medsebojno dopolnjujejo. Kuharji vedo, ta trik in jo uporabite zvesto, premetavala črtice soli v sladke jedi poglobiti kompleksnost sladkih okusov. V frape prahu, malo soli stopnjuje okus sladkorja in širi sladkorja na eno noto v nekaj harmonično.
    Frape Plot odebeli

  • Xanthan gum, guar gumi, karagenan in sojin lecitin so zgoščevalci, emulgatorji, stabilizatorji ali vse zgoraj. Te snovi pomagajo, da prekine maščob in beljakovin enakomerno skozi vodo, ki daje frapeje njihovo kremnost. Ksantan gumi, sredstvo za zgoščevanje, je gel, ki se pojavi, ko bakterije imenovane Xanthomonas campestris fermentira sladkor. Guar gumi, predvsem za zgoščevanje, prihaja iz rodu semena do tropske Azije. Karagenan, emulgator, je polisaharid prisotno v rdečih alg. Sojin lecitin iz soje, enakomerno razprši maščobe na celotnem vodo, da se vsaka zalogaja za frape dosledni pri okusu in teksturi.