Vrste Alkohol iz jabolk

Na enak način sladek grozdni sok se fermentira jo preoblikovati v vino, šampanjec in žganje, lahko jabolčni sok se obrnil tudi na več alkoholnih pijač. Proces fermentirati opira na sladkorjev v soku, in jabolka imajo veliko teh. Končni alkoholne pijače imeti vsaj nekaj jabolčni okus.
Hard jabolčnik

  • V razponu vsebnostjo alkohola od 2. do 8. odstotkov, trde jabolčni vključujejo večje število blagovnih znamk in tipov. Od leta 2014, se je težko jabolčnik zrasla, da postane pomemben igralec, ugotavlja, & quot; Vino navdušenec & quot; Revija, ki ga primerja z vzponom obrti piva. Kot obračanja grozdje v vino, so jabolka obrnil v jabolčnik stisnete sok iz njih, nato pa omogoča, da sok fermentirati pred stekleničenjem.
    Apple Vinska

  • Medtem grozdja so nesporni kralj vina, ni zakon pravi, jabolka, ni mogoče uporabiti, da bi lepo steklenico vina. Apple vino nosi podoben profil okus grozdja na osnovi vina, v glavnem pa je slajše in nosi malo jabolko okus skozi proces fermentacije v steklenici. Apple vino ima navadno zlato rumeno barvo, vendar je to nekoliko odvisno od sorte jabolk, ki se uporabljajo za proizvodnjo vina in kako zrela jabolka bili. Čeprav ima jabolko vino močan okus, je tudi sadno in osvežujoč. Vsebnost alkohola je običajno 6-7,5 odstotka. Apple vino je izdelan v ZDA, kot tudi različnih evropskih držav.
    Calvados

  • Brandy je še ena alkoholna pijača, ki se lahko izvede z več sadja, vključno jabolka. Calvados je posebna vrsta žganje iz jabolk v francoskem podeželju, kjer je jabolčni sok destilirano in nato starano v hrastovih sodih. Končni izdelek je močan tekočina, kjer lahko vsebnost alkohola obrne 40 odstotkov. Calvados se običajno porabi sam ali z nekaj ledu, vendar pa se lahko vmeša v koktajlov pristajajo za žganje.