Kako naredite jabolčni sok iz omake?

- 3 skodelice nesladkane jabolčne kaše

- 2 skodelici vode

- 1 skodelica granuliranega sladkorja

- 1/4 skodelice svežega limoninega soka (iz približno 1/2 limone)

Navodila

1. V veliki ponvi zmešajte jabolčno omako, vodo, sladkor in limonin sok.

2. Na zmernem ognju zavrite in nenehno mešajte, da se sladkor raztopi.

3. Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 5-10 minut ali dokler se omaka nekoliko ne zgosti.

4. Sok precedite skozi sito z drobnimi očesi, da odstranite morebitne trdne delce.

5. Pustite, da se sok popolnoma ohladi, preden ga postrežete.

Namigi

- Za slajši sok dodajte več sladkorja.

- Za tater sok dodajte več limoninega soka.

- Soku lahko dodate druge arome, na primer cimet, ingver ali muškatni orešček.

- Sok postrezite ohlajen ali na sobni temperaturi.

- Jabolčni sok iz omake lahko hranite v hladilniku do 1 teden.