Kako uporabim ročni sokovnik za pomarančo?

1. Pripravite pomarančo :

- Pomarančo temeljito operite, da odstranite umazanijo ali ostanke.

- Pomarančo prečno prerežemo na pol.

2. Nastavite ročni sokovnik :

- Pod sokovnik postavite skodelico ali posodo za zbiranje soka.

- Postavite spodnjo polovico pomaranče z odrezano stranjo navzdol v stožčasto povrtalo sokovnika.

3. Začnite s sočenjem :

- Primite ročaj sokovnika in pritisnite navzdol.

- Pomarančno polovico vrtite s krožnimi gibi in jo pritiskajte ob povrtalo, da iztisnete sok.

- Nadaljujte z vrtenjem in pritiskanjem, dokler ne iztisnete večine soka.

4. Zavrzite pulpo in ponovite :

- Odstranite iztisnjeno polovico pomaranče in zavrzite pulpo.

- Postopek iztiskanja ponovite z drugo polovico pomaranče.

5. Filtrirajte sok (neobvezno) :

- Če želite bolj gladko teksturo, lahko sok precedite skozi sito z drobno mrežico, da odstranite preostalo pulpo ali semena.

6. Uživajte v svežem soku :

- Sveže iztisnjen pomarančni sok nalijte v kozarec in takoj uživajte za največji okus.

Namigi za maksimalno iztiskanje soka :

- Za sočenje izberite zrele, težke pomaranče.

- Med vrtenjem pomaranče uporabljajte enakomeren in enakomeren pritisk.

- Prepričajte se, da se pomarančna polovica tesno prilega povrtalu za optimalno ekstrakcijo soka.

- Pazite, da ne pritisnete premočno, saj lahko pomarančni sok brizga skozi stene sokovnika.