Kako citronska kislina dehidrira sadje?
Citronska kislina ne dehidrira sadja, uporablja se kot konzervans. Do dehidracije plodov pride, ko so izpostavljeni nizki vlažnosti in visokim temperaturam, kar povzroči izhlapevanje vsebnosti vlage.
Brezalkoholni koktajli
- Ali je grozdni sok homogen ali heterogen?
- Pijače z Pomegranate Vodka
- Koliko ml soka je v eni limoni?
- Kako narediti Frozen Banana Daiquiri (3 koraki)
- Recept za punč zahteva 23 pol litra sadnega soka na vsako gazirano sodo. Kakšno je razmerje med in?
- Kako naredite Pepsi?
- Kaj se šteje za agrume?
- Ali jabolčni sok vsebuje sladkor?
- Kaj kokakola naredi jajčni lupini?
- Je dobro vrtnico polivati s kokakolo?
Brezalkoholni koktajli
- Bar oprema
- Pivo
- Jabolčnik
- Klasični koktajli
- Koktajli
- Kava
- Brezalkoholni koktajli
- Alkoholne pijače
- Martinis
- Brezalkoholni koktajli
- Druge pijače
- Punči
- Sake
- Sangria
- Čaj
- Tropske pijače
