Scotch je težko liker posebej izdelan, in izključna, država Škotske. Bourbon whiskey je izrazito ameriški liker.
Imena

Scotch je imenovan za svojo državo izvora, na Škotskem, medtem ko je ameriški bourbon whiskey imenovan za grofiji Bourbon, Kentucky, dolga osrednje vozlišče za ameriško odločitev viski.
Age

Scotch ima zelo staro zgodovino, z nekaterimi zapisi podobne destilirane alkoholnih pijač se kažejo v keltski zgodovini, in najprej naredi svoj videz v škotskih pravnih evidenc v 1600. Bourbon whiskey se prvič omenja v zakonike v Združenih državah Amerike leta 1700.
Sestavine

Scotch mora biti destilirana v škotski destilarni iz vode in ječmena, medtem Glavna zrna sestavina bourbon whiskey je koruza.
Aging

Scotch zakonsko zahteva, da se stara v hrastovih sodih, ki traja najmanj tri leta. Bourbon whiskey, po definiciji, se stara v zoglenelih hrastovih sodih, za najmanj dve leti, čeprav so dobri viskiji običajno, starih več kot štiri leta.