Kako narediti Corn Whiskey (7 korakov)

Corn whiskey je proces, ki je bila približno za več sto let. To je ameriški viski, ki je narejen iz vsaj 80 odstotkov koruze. Ta viski ni nujno, da bodo stari dolge, običajno šest mesecev, zaradi česar je odličen recept za izdelavo hitre rezultate.
Tisto, kar potrebujete
koruza
Kvas Poslovni
Still
Oak Cast
Navodila

1. sladu koruzo, kar pomeni, da jo delno vzklijejo.
   

2. Mash koruzo, jo ogrevanje tako, da so encimi iz slada začeli pretvorbo iz škroba za sladkor.
   

3. Dodajte kvas, da ga fermentira.
   

4. Naj sedi in fermentirati za približno 2 tedna.
   

5. Daj v vedno in pustite, da destilirati.
   

6. Zberite končnega izdelka v procesu destilacije in nato destilirati pa drugič. To se kaže v čistejšo izdelka.
   

7. Shranjujte v hrastovih sodih, za nekaj let, da bi dobili najboljše okusom koruznega viski. Vendar pa lahko starost ta viski samo šest mesecev, ali tako, da še vedno proizvajajo dober okus.