Najboljši način, da se seznanite martini z določeno hrano je, da niti dopolnjujejo okus s podobnim okusom ali ga okrepiti z nasprotno. Sharp sira ali slani oreški dopolnjujejo drzno in zeliščno grenak okus klasičnega martini, medtem ko lahko blage Humus in pita čipov povečati svoj okus. Oba maslen piščancem ali ribo predjedi dobro deluje, prav tako krepko govedino in igro.
Seznanjanje nasproti sladila

Če ste služijo začinjene jedi na zabavi, ki jih seznanjanje s hladno citrusov ali sladkih martini mogoče uravnotežiti okuse. Apno martini gre tudi s španskim chile jed, medtem ko je padec limone ali čokoladni martini stanja začinjene čipov in salse. Poskusite seznanjanju blage jed s pikantno pijačo, kot sladki kruh in maslo zvitkih ali pecivo z mocha martini, ki s-chile infused vodke.
Seznanjanje Matching sladila

Medtem ko ujemanje okusov povečuje tako hrano in martini, cilj je, da jih ne izničijo. Na primer, padec limone, medtem ko bi šel z suši, Manhattan najverjetneje ne, ker se okusi ne krepijo. Pari, ki ustrezajo tudi vključuje sadne martini, kot granatnega jabolka, jagode in borovnice z mešanimi jagodami in smetano ali rakovice pecivo ali kapljico limoninega z limonasto kozice v cocktail omako.
Desertni Martinis

Desertni Martinis lahko seznanite z začinjeno hrano, ampak oni so bolj pogosto postrežejo s pripadajočimi okusov. Dobro izbran sladica je lahko jabolčni ali kokosovo martini z vanilijevim sladoledom ali čokolado ali mocha martini z jabolkom ali bučno pito. Za sadne sladice, kot so jagode Kolač, služijo mešani jagodami martini, da se ujemajo. Sladko Manhattan gre s češnjevo pito ali nekaj fancy kot crème brûlée.