Ali je soda bikarbona isto kot soda bikarbona?

Da, soda bikarbona je enaka sodi bikarboni. Kemijsko ime obeh je natrijev bikarbonat. Je bel, kristaliničen prah, ki se običajno uporablja kot vzhajalno sredstvo pri peki. Ko testu ali testu dodamo sodo bikarbono, reagira s kislino, kot je pinjenec ali kis, da proizvede plin ogljikov dioksid. Ta plin povzroči, da testo ali testo naraste, kar povzroči rahlo in puhasto strukturo. Soda bikarbona se uporablja tudi kot čistilno sredstvo in deodorant.