Ali je beli bordo puligny -montrachet iz leta 1977 še primeren za pitje?

Beli burgundec Puligny-Montrachet iz leta 1977 verjetno še ni primeren za pitje. Beli burgundci so običajno narejeni iz grozdja chardonnay in so znani po svoji svežini in kislosti. Sčasoma ta vina izgubijo svojo sadnost in razvijejo oksidirane arome. Medtem ko se nekateri beli burgundci lahko dobro starajo 10-15 let, je malo verjetno, da bi bilo vino iz leta 1977 še vedno v dobrem stanju. Poleg tega se je pluta sčasoma morda pokvarila, kar je omogočilo vstop kisika v steklenico in dodatno poslabšalo vino.