Kako Pijte Sake (6 koraki)

Sake, japonski riž, vino, je vedno bolj priljubljena v ZDA, saj so njegove riž in vodo sestavine privlačna za zdravje zavestno in se touted kot odlično pijačo, da imajo z sveže morske sadeže in malice, ki vsebujejo meso. Američani so vklapljanje in izklapljanje ali zamenjavo nekaterih svojih vin z zavoljo njihov rezanih za večerne pijače in trend je v porastu. To je pridobil okus in ga je treba poskušal na obeh temperaturah, toplih in hladnih.
Navodila

1. Pour sake v eno Tokkuri služiti. Tokkuri je običajno bela mali bokal išče služijo metalec. Postavite Tokkuri v skledo z vročo vodo, da se segreje sake.
   

2. Warm sake na telesno temperaturo in ne nad 104 F stopinj. Če pitje sake v restavraciji, je lahko toplejši tako, da bo ostal topel do zadnjega skodelico. Drago in občutljivo sake je mogoče in treba vročiti in pil ohlajeno kot ogrevanje jim lahko škodujejo pijačo. Veste, da ste se ogreva sake prevroče, ko lahko vonj alkohola narašča od njega.
   

3. Izpolnite gosta skodelice, imenovano Ochoko, prvi in ​​nato sami, če vaši gostje ne izpolnite tvoje, kot je tradicionalna. Ochoko so majhni skodelici brez ročaja tudi navadno belo. Ohlajeni sake se bolj pogosto postrežejo in pili v stekleno Tokkuris in Ochokos.
   

4. Reci "Kampei" ali "Na zdravje", preden in drugi vzemite pijačo. Morda boste sami pravijo, je to pogosto in glasneje kot pijete več sake
   

5. Sip sake. ga ne požirek. Je močan in vaše grlo in želodec bo hvala kasneje ne sestrelil kot strel.
   

6. Pour nekaj unč zaradi več ledu v visok kozarec, nato pa napolni z oranžno sok za drugačno vrsto izvijačem. Sake mora biti visoko koncu, ko bo pitje je poledenela.