Tea ima stopnjo kisline 4,9 pH in brez kofeina kava ima pH okoli 5,0-5,1. Vse pod raven pH 7 velja kisla, pa vse zgoraj je alkalna. Zato čaj je nekoliko bolj kisla kot dekofeinizirane kave, ampak tako se šteje, da kislih pijač.
Učinki preveč kisline

Uživanje velike količine kislih živil, kot kot preveč čaja in kave, lahko obremenjujejo vaš prebavni sistem, zaradi česar je težje za vaše telo, da absorbira hranilne snovi, ki jih potrebuje. Preveč kisline v telesu lahko povzroči tudi utrujenost, glavobol, želodčne bolečine, lase brez leska, zgaga, draženje kože in razjede.
Zakaj Decaffeinated Kava je bolj kisla kot navadni Kava

Brez kofeina kava ima višjo stopnjo kisline kot navadni kave, ker kofein sproži izločanje želodčne kisline, medtem ko brez kofeina sorta služi samo poveča možnost kopičenja v telesu. Skodelica čaja vsebuje približno 75 mg kofeina, medtem ko se je brez kofeina imela vsaj 97 odstotkov kofeina odstranjeni.
Zdravo pH Ravni

Človeško telo je izdelan sestavljen iz 60 odstotkov tekočine, ki bi moral imeti nevtralno vrednost. To pomeni, da mora biti niti kisli niti alkalna. Idealna vrednost pH za človeško telo, je 7.